Ce sunt ardeii iute?
Ce sunt ardeii iute?

Video: Ce sunt ardeii iute?

Video: Ce sunt ardeii iute?
Video: Ardeiul Iute, Cel Mai Complex Medicament Natural Din Lume 2024, Martie
Anonim

Ardeiul iute, din Nahuatl chilli, este fructele de fructe de pădure ale plantelor din genul Capsicum care fac parte din familia solanaceelor, Solanaceae. Ardeii iute sunt folosiți pe scară largă în multe bucătării ca condiment pentru a adăuga „căldură” înțepătoare preparatelor.

Ce este considerat ardei iute?

Ardei iute, oricare dintre mai multe specii și soiuri de ardei foarte iute și înțepător din familia solaanelor (Solanaceae). … Mulți dintre cei mai obișnuiți ardei iute sunt soiuri de Capsicum annuum, inclusiv ardeiul cayenne, jalapeño, serrano și thailandez. Unii dintre cei mai tari ardei iute sunt soiuri de C.

Este un ardei iute la fel cu un jalapeño?

Din punct de vedere botanic, nu există nicio diferență între jalapenos și ardei iute.

Toți ardeii iute sunt iute?

Ardei iute iute variază de la 100 001 la 350 000 Scoville Heat Units. Există multe soiuri de ardei iute și adesea au denumiri diferite în funcție de regiune. Iată o listă cu o varietate mare de ardei iute din întreaga lume.

Care este cel mai blând ardei iute?

Cei mai blânzi ardei, cum ar fi ardeii grasi dulci și ardeii cireși se află la baza scalei Scoville. În mijloc sunt ardei precum Serrano, ardei iute galben și ardei cayenne roșu. La cel mai tare capăt al scalei de căldură se află Habanero și Scotch Bonnet.

Recomandat: